Brotaufstrich
pikant – Tomate-Paprika
240
gramm TK-Paprikastreifen (geht natürlich auch mit frischen) in der
Mikro aufgetaut
40
gramm Tomatenmark
20
gramm Zwiebeln
1
EL Branntweinessig
4
gestr. TL Kartoffelmehl
12
gramm Karotten (angegart – z.B. mit den Paprikastreifen)
2
gehäufte TL Zucker
12
gramm Sonnenblumenkerne
2
TL Senfsamen
5
gramm Gewürze nach Geschmack (ich nehme 3 TL Raz El Hanout)
8
gramm Salz
1
EL Rapsöl oder Sonnenblumenöl
1
Zehe Knoblauch
4
TL Zitronensaft
1
TL Bindobin
